La decisión del gobierno de Chile de suspender la importación de carne argentina encendió todas las alarmas en el sector productivo y dejó en evidencia las consecuencias de la desregulación impulsada por Federico Sturzenegger sobre el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), un organismo clave para garantizar la calidad sanitaria de los alimentos que el país exporta al mundo.
La medida representa un golpe directo a la credibilidad internacional del sistema sanitario argentino y pone en riesgo miles de puestos de trabajo vinculados a la cadena cárnica, una de las principales fuentes de ingreso de divisas del país.
Especialistas advierten que las medidas del gobierno de Javier Milei, llevadas a cabo por Federico Sturzenegger, debilitan al SENASA y no solo afecta controles técnicos esenciales, sino que también compromete la confianza de los mercados externos, algo que puede traducirse en nuevas restricciones comerciales y pérdidas millonarias para las economías regionales.
El gobierno chileno decidió suspender la importación de carne desde Argentina, luego de que el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) autorizara el ingreso decarne bovina con hueso libre de fiebre aftosa con vacunación a la Patagonia.
Mientras el gobierno de Nacional avanza con el ajuste y la desregulación del Estado, las consecuencias empiezan a sentirse en sectores estratégicos de la producción nacional. Lo que se presentó como “modernización” termina exponiendo a la Argentina a sanciones sanitarias y cierres de mercados internacionales.
En junio pasado, a través de laResolución 460/2025, el Ejecutivo había habilitado, tras 22 años, el ingreso de material reproductivo, carnes y productos cárnicos de animales susceptibles a lafiebre aftosa a zonas del país donde la infección se encuentra controlada mediante vacunación.
La normativa indicaba que la Argentina mantiene cuatro zonas libres de fiebre aftosa, tres de ellas sin vacunación (Patagonia, Patagonia Norte A y Valles de Calingasta) y una con vacunación (Centro Norte y Cordón Fronterizo), todas reconocidas internacionalmente.
Los cambios hicieron que Chile tomara medidas mediante la resolución 5952/2025. El documento explica: “El Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) tomó conocimiento sobre la entrada en vigencia de Resolución N° 460 de 2025 del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) de la Argentina, en la cual se establecen las condiciones sanitarias para el ingreso de material reproductivo, carnes con hueso y productos cárnicos de animales susceptibles a la fiebre aftosa (FA), desde las zonas libres de fiebre aftosa con vacunación a las zonas libre de fiebre aftosa sin vacunación, dentro del territorio argentino” según informó infobae.com.
El gobierno Chileno sostiene en su documento que esto “representa un cambio en las condiciones presentadas y evaluadas por el SAG, que otorgaron el reconocimiento de zona libre de fiebre aftosa sin vacunación, mediante la Resolución Exenta N° 6985 de 2008, que reconoce en la República de Argentina como libre de fiebre aftosa las zonas y en la forma que indica”.
Por lo tanto, resolvió: “SE DEJA SIN EFECTO el reconocimiento sanitario otorgado por el Servicio Agrícola y Ganadero a la zona libre de fiebre aftosa sin vacunación de Argentina”.
CHINA TAMBIEN:
El cierre del mercado chino a un frigorífico argentino y el rechazo de un cargamento de girasol en Europa confirmaron que el debilitamiento del Senasa que impuso Federico Sturzenegger iba a traer más de un dolor de cabeza a las exportaciones agropecuarias argentinas. Debilitar los controles sanitarios es suicida en un mundo de feroz competencia por los mercados, porque deja servida la barrera para arancelaria.
China suspendió las importaciones de carne del frigorífico ArreBeef, uno de los exportadores más importantes del país, por la supuesta presencia del antibiótico cloranfenicol, prohibido en el comercio internacional hace años.
La medida de la aduana China obligó al organismo sanitario argentino y a la Cancillería a activar trámites diplomáticos de urgencia para intentar revertir la situación que puede complicar la relación comercial con el mercado que explica el boom de las exportaciones de carne argentina.