Empresarios locales presentaron al intendente Othar Macharashvili un ambicioso proyecto para criar salmón en tierra firme mediante un sistema RAS, una tecnología que recircula y filtra el agua para reducir el impacto sobre el ecosistema marino.
La iniciativa, que se encuentra en sus primeras etapas biológicas, apunta a producir 5.000 toneladas anuales para 2031 y busca instalarse en la zona de la Zona Franca, al norte de Caleta Córdova.
Sus impulsores lo muestran como una apuesta a la diversificación económica, la innovación tecnológica y una nueva forma de producir en la región.
El proyecto se inscribe dentro de la diversificación económica estratégica para la región, enfocado en la producción sustentable de alimentos y el desarrollo tecnológico local. Actualmente, se encuentra en sus primeras etapas biológicas, habiendo logrado el desove y la fertilización de las primeras ovas.
En el mismo sentido, el propósito de la iniciativa busca “preservar el entorno, mantener el ecosistema marino, por lo cual el agua se filtra tanto en el ingreso como en el egreso de los tanques o cubas, donde se crían los peces. La idea es invadir lo menos posible el entorno presente”.
Especialistas aseguran que el sistema de ras «es un método de acuicultura de circuito que se instala en tierra firme, lo que quiere decir que el agua se recircula y se filtra un poco menos del 90% de los residuos. No tiene impacto directo en el mar como las redes de cerco«.
El integrante de la compañía AquaPatagonia, Guillermo García, sostuvo que “tenemos que pensar en producir de otra manera, en ser sustentables, vinculándonos con tecnologías que sabemos que funcionan y que en esta zona se pueden aplicar perfectamente”, al tiempo que resaltó que “elegimos Comodoro porque somos de acá, entendemos que se puede hacer. Acá hay fuerza cívica, tecnológica y actitud para dar vuelta un poco la forma de producir que tenemos en este lugar. Esta es una alternativa de diversificación para la región muy importante”.