En un trabajo continuo de investigación y evaluación de las distintas especies objetivos de la pesca en el amplio mar argentino, el Instituto de Investigación y Desarrollo Pesquero – INIDEP – inicia nuevas campañas a bordo de sus buques científicos y de pesqueros comerciales.
CAMPAÑA HIDROACÚSTICA
El pasado sábado 12 abril el Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), a través del Gabinete de Hidroacústica, dio inicio a la campaña de calibración de la ecosonda científica monohaz EK80 a bordo del Buque de Investigación Pesquera Oceanográfica (BIPO) Mar Argentino.
El objetivo principal de la campaña es la calibración de la ecosonda científica monohaz SIMRAD EK80, equipo que se emplea en la evaluación de abundancia de recursos pelágicos mediante el método acústico y para actividades de investigación relacionadas con la caracterización de la respuesta acústica e intensidad de blanco de organismos de interés.
A su vez, los investigadores buscarán determinar la presencia y densidad de postlarvas y juveniles de anchoíta (Engraulis anchoita) y su migración nictimeral. Además, se evaluará el desempeño de los muestreadores propuestos, lo que es de interés para el desarrollo de futuras campañas dirigidas a la caracterización de los estadios tempranos de anchoíta en la costa bonaerense.
EVALUACIÓN DE LA BIOMASA DE VIEIRA PATAGÓNICA EN LA UNIDAD C
Durante 20 días de trabajo, además de relevar y evaluar los bancos de vieira total y de talla comercial, los investigadores también estudiarán la composición cuali-cuantitativa de la comunidad de vieira patagónica y obtendrán datos de oceanografía física del área de estudio.
- EL INSTITUTO UBICADO SOBRE EL ACCESO A LA ESCOLLERA NORTE DE MAR DEL PLATA, DISTRIBUYE SU POTENCIAL CIENTÍFICO PARA AMPLIAR EL CONOCIMIENTO SOBRE NUESTRO CALADERO
Es importante mencionar que esta especie se estudia desde 1995 y que se trata de un recurso pesquero de gran importancia comercial, ya que se ubica entre las primeras pesquerías del país en cuanto al valor de sus exportaciones.
MAYORES CONOCIMIENTO SOBRE LAS MERLUZA NEGRA
El domingo 27 de abril retornó a Puerto Deseado el Buque Pesquero Argenova XXI con personal técnico del Programa de Pesquería de Peces Demersales, Australes y Subantárticos del Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP). Se realizaron actividades para determinar cómo los procesos fisiológicos propios de la especie impactan en la calidad de su carne.
Esta experiencia tuvo como finalidad incrementar los conocimientos sobre la merluza negra (Dissostichus eleginoides), por lo que, a lo largo de 29 días, se tomaron muestras de vísceras y glándulas.
Además, se realizaron pruebas relacionadas con el procesamiento que llevan a cabo los operarios del buque en cuanto a los ejemplares capturados, el cual implica el corte total de la cola para facilitar el desangrado del pez.
En ese sentido, se exploraron alternativas a dicho corte, buscando minimizar el daño al producto y evitar el corte total de la cola, ya que este procedimiento interfiere en los estudios posteriores al requerir la reconstrucción de la longitud del pez.