La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, a través de la Dirección de Planificación Pesquera, dió a conocer en su informe semanal que la temporada de calamar Illex 2025, cerró con un récord histórico de capturas, al alcanzar un volumen total de 203.956 toneladas.
Este desempeño se atribuye a la salúd biológica del recurso, convinado con una gestión pesquera efectiva y una fuerte demanda internacional, que sostiene el precio y el ritmo de exportaciones.
El volumen registrado representa un incremento del 33% respecto al total anual de 2024, cuando se habían desembarcado 154.600 toneladas. Se trata de una señal alentadora para el sector pesquero, que encuentra en el calamar Illex una de sus principales especies objetivo tanto por su valor comercial como por su potencial exportador.
En cuanto al comercio exterior, Argentina exporta calamar a 33 mercados internacionales, con ingresos que ascienden a 372,7 millones de dólares. Entre los principales destinos se destacan China, Vietnam, Corea del Sur, Singapur, Japón, España, Tailandia e Italia, lo que consolida la relevancia estratégica del calamar en la balanza comercial pesquera del país.
Para encontran resultados superiores a los del 2025, hay que remontarse a mas de 17 años atras cuando las capturas superaron, como en este caso, las doscientas mil toneladas (2006 con 292.080, 2007 con 233.062, y 2008 con 255.530 toneladas de calar caputurado).